Le crêpe sono una ricetta adatta praticamente ad ogni tipo di occasione. Possono essere farcite con i riempimenti più diversi e risultano essere ideali per una serata con gli amici, sia come piatto da portata che come snack post-cena. Se però l’idea di sporcare ciotole, mestoli e padelle vi spaventa, il trucco che vi presentiamo oggi vi verrà in aiuto.

Si tratta di utilizzare una bottiglia di plastica sia per mescolare che per versare il composto nella padella. Provare per credere!

Ingredienti:

– 1 bicchiere di farina
– 1 cucchiaio di zucchero
– un pizzico di sale
– 2 cucchiai di olio
– 2 uova
– 2 bicchieri di latte

Agitate la bottiglia per mescolare bene tutti gli ingredienti e per incorporare l’aria che renderà le vostre crêpe soffici; poi versatelo nella padella.

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